Υπηρεσίες
Χρονοδιάγραμμα
Alibaba Beach Bar
Πρώτο Βήμα
Όλα ξεκίνησαν το 2004 ως ένα ατμοσφαιρικό εξωτερικό σημείο νυχτερινής διασκέδασης, το οποίο γρήγορα έγινε δημοφιλές ανάμεσα στους ντόπιους. Για τα επόμενα τέσσερα χρόνια, παρέμεινε ένα αγαπημένο μέρος για τους λάτρεις της νυχτερινής ζωής.
Ανακαίνιση
Το 2009, ωστόσο, οι ιδιοκτήτες αποφάσισαν να αλλάξουν κατεύθυνση και να ανοίξουν το Alibaba ως παραθαλάσσιο μπαρ ημέρας. Αξιοποιώντας την εξαιρετική του τοποθεσία, το Alibaba προσέφερε υψηλής ποιότητας καφέ και σνακ στους επισκέπτες του.
Αλλαγή ιδιοκτησίας
Οι ιδιοκτήτες διαχείριζαν την επιχείρηση μέχρι το 2014, όταν αποφάσισαν να αποσυρθούν και να πουλήσουν την επιχείρηση στον τρέχοντα ιδιοκτήτη και διαχειριστή της, τον Σάββα Σουράση. Κατάγομενος από την Κω, ο Σάββας μετέτρεψε την επιχείρηση και βελτίωσε την εμπειρία των πελατών με την πάροδο των ετών.
Συνεχής ανάπτυξη
Ο Σάββας είχε μια όραση για την προώθηση ενός πιο υγιεινού τρόπου ζωής και διατροφής και ήταν ο πρώτος που εισήγαγε acai bowls και διάφορα άλλα προϊόντα στο μενού.